Leírás
Részletes termékleírás
Bio vetőmagok, Lucerna csírák és mikrozöldségek termesztéséhez. Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó magok csíráztatásra (DE ÖKO 006). A lucerna név jelentése “minden táplálék atyja”, és a növény hasznosságát és értékes összetevőit tükrözi. Más néven “tolice lucerna” is ismert.
Íz: enyhe, enyhén diós íz. A friss lucerna akár a kisgyermekek első zöldségeként is használható.
Összetétel: csak a szemek fehérje- és klorofilltartalma magasabb, mint a lucernáé. A finom zöld lucerna emellett mind a nyolc esszenciális aminosavat és rengeteg ásványi anyagot, például kalciumot és vitamint tartalmaz.
Felhasználás nyersen: salátára, kenyérre vagy ételek köreteként; mivel a lucerna a pácolás után gyorsan lebomlik, szórja a salátákra és ételekre egészen a végéig.
Kiszerelés: 50g
*Megjegyzés: semmiképpen ne együk a hetedik nap előtt, csak akkor bomlik le teljesen a lucerna. Kérjük, ne tévessze össze a finom hajgyökereket a penésszel.
